Капрезе в стаканчиках
Время приготовления до 15 минут
Сложность: Легко
2 порции
Закуски
Ингредиенты
- хлеб для гренок
- 1 упаковка моцареллы Galbani 125г
- 1 столовая ложка соуса песто
- 2 салатных помидора
- оливковое масло
- 20 г кедровых орехов
- базилик
- соль
Приготовление
Поджарьте кедровые орешки и дайте остыть. Порежьте хлеб на небольшие кубики, обжарьте с маслом, чтобы получились гренки.
Моцареллу порежьте кубиками. Сделайте то же самое с помидорами и приправьте солью и маслом.
Возьмите два больших стакана и заполните их в таком порядке: нижний слой из поджаренного хлеба, затем слой моцареллы кубиками, добавить немного песто сверху, верхний слой — из нарезанных помидоров.
Украсьте кедровыми орешками и веточкой свежего базилика.